Pár sedí v ručnících na dřevěném lehátku v tmavé spa místnosti se skalními stěnami
17. Jul 2026

DAS.GOLDBERG, Tiskové články

Wiener | AT

WIENER o DAS.GOLDBERG: pětihvězdičkový hotel, charakter a pohostinnost jako sobě rovné

V článku s názvem „Goldrichtig“ vypráví autor časopisu WIENER Gregor Josel o třech dnech strávených v hotelu DAS.GOLDBERG v Bad Hofgasteinu. Jeho reportáž nezačíná ve spa, u výhledu ani u pěti hvězd, ale u Waltera. Dlouholetý lyžařský instruktor vítá hosty šarmem a vtipem, jako sobě rovné, a pro autora je prvním znamením, že v tomto rodinném hotelu je osobnost důležitější než nacvičená dokonalost.

Dojem zanechává i poloha a design hotelu. DAS.GOLDBERG, osamoceně položený na náhorní plošině nad údolím Gastein, spojuje výhled na Vysoké Taury s mixem starého a nového. Místní dřevo, kámen, len, lodén a kůže se tu potkávají s nábytkem vyrobeným na míru a decentními zlatými tóny. Autor popisuje luxus, který nepůsobí okázale, ale je cítit v materiálech, detailech a atmosféře.

Srdcem pobytu je Nature’s Nest Spa o rozloze 1500m². 22 metrů dlouhý infinity bazén vystupuje nad hranu svahu, vedle něj leží přírodní koupací jezero vyhřívané geotermální energií s písečnou pláží. Autora obzvlášť zaujme GOLD.STOLLEN. Jeho pojetí navazuje na historii údolí Gastein i známého Gasteinského léčebného štolu. Samotný GOLD.STOLLEN je však tepidárium: 420 tun přírodního kamene z Vysokých Taur, teploty mezi 42 a 45°C a jedinečná atmosféra uvnitř vytvářejí místo pro teplo, regeneraci a uvolnění.

WIENER se podrobně věnuje také gastronomii. Pod mottem „Wald.Wiese.Wertvolles.“ se do popředí dostávají převážně regionální produkty a široká nabídka domácích specialit. Obilí pochází z ekologického statku v Pongau, chléb se denně peče přímo v hotelu, Georg Seer si sám udí svou slaninu a stará se o pstruhy z hotelového rybníka. Také káva se praží přímo v hotelu. U pětichodového výběrového menu autor zažívá kuchyni, která moderně interpretuje regionálnost a dává i vegetariánským jídlům svébytné místo.

Za tím vším podle Gregora Josela stojí hostitelská rodina Seerových. Vera a Georg vedou DAS.GOLDBERG společně s další generací, Annou a Peterem. Místo demonstrativního luxusu autor zažívá rodinný podnik s jasným postojem: osobní, udržitelný a vědomě střídmý. Zmiňuje se i ski-in ski-out přímo u Schlossalmu – skutečný dojem z třídenního pobytu však sahá mnohem dál.

Jeho závěr vystihuje charakter reportáže: DAS.GOLDBERG je pro něj dům s podstatou, nesený rodinou s jasnou linií a formou pohostinnosti, která nechce oslňovat, ale působí. Přejít na článek
dotazy Rezervace