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Gourmet.Genuss

Für alle Sinne

Sinnlich kochen. Mit einem tiefen Bewusstsein.
Für die Region. Und deren Wurzeln. Traditionelle Rezepte. Gepaart mit Offenheit und Neugier. Für die aufregende große Welt. Der Lukullik.
Denn Kochen führt zurück zu den Ursprüngen. Erdend. Wärmend. Und sättigend. Unendliche Möglichkeiten, in Farben und Formen zu schwelgen, die locken und verführen. Butter, Käse und Eier von der Alm. Fleisch aus der Region. Würziger Speck. Vom Chef persönlich geräuchert. Forellen aus dem hauseigenen Fischteich. Oder der sagenhafte Duft von frisch gebackenem Brot. Nach Art des Hauses. Und immer begleitend: Die frisch gepflückten Kräuter aus dem Kräutergarten.
Alles in allem: Eine Hommage. An die Region. An die Tradition. Und an das Leben.

Genusshotel DAS:GOLDBERG in Bad Hofgastein
Genusshotel 4* S im Salzburger Land mit eigener Brotherstellung
DAS.GOLDBERG röstet seinen eigenen Kaffee

Verführungs.Künste

Der betörende Duft. Von frisch gemahlenem Kaffee. Durchzieht die Lobby. Acht verschiedene Bohnensorten. In zwei Mischungen vereint. Frisch geröstet. Vom Chef persönlich.

 

Wir backen unser Brot selbst

Brot.Manufaktur

Hausgebackenes Brot. Nach alten Familienrezepten. Mit Zutaten aus der Region. Natürlich. Und mit gutem Gewissen. Denn Frische ist für uns selbstverständlich.

DAS.GOLDBERG Holzofenbrot
Brot-Manukatur DAS.GOLDBERG
Kulinarim Genusshotel DAS.GOLDBERG in Bad Hofgastein
Kulinarik genießen im DAS.GOLDBERG im Salzburger Land 4 Sterne Hotel superior
Genusshotel in Bad Hofgastein mit Salzburger Spezialitäten

Gaumen.Kitzler

Kulinarik. Ist unsere Passion. Frisch, regional. Und authentisch. Mit einer Brise von Gewürzen. Aus der ganzen Welt.

 

4* S Genusshotel in Bad Hofgastein

Gold.Tropfen

Lichtblick für die Augen. Verführung für den Gaumen. Die Vinothek und ihre Goldtropfen. Design trifft Genuss. Für alle Sinne.

Genusshotel 4* S im Salzburger Land mit eigener Weinherstellung
Genuss Hotel 4 Sterne S im Salzburger Land mit eigener Weinherstellung
Der Kräutergarten bietet einheimische Kräuter für unsere Spezialitäten
Wir verwenden Kräuter aus unserem hauseigenem Garten

Frische.Kick

Liebevoll umsorgt. Von Anfang an. Um bei der Ernte dann das Beste zu geben. Von der Natur. Für die Natur. Unser Kräutergarten.

Unsrer hausgemachten Salzburger Schmankerl

Haus.Gemachtes

Wertvolle Momente. Zum Mitnehmen. Hausgemachtes Brot. Omas Marmeladen. Oder Kräuteröle. Ganz wie es beliebt.

Aus unsrerer Schmankerl Küche
Hausgemachte Marmeladen auch zum Mitnehmen nach Hause
Schlemmen und genießen im genusshotel DAS.GOLDBERG
4 Sterne Genuss Hotel im Salzburger Land
Tradition im DAS.GOLDBERG im Salzburger Land

Genuss.Räume

Lieblingsplätze. Für jeden Geschmack. Opulent oder urig. Gediegen oder bunt. Traditionell oder modern. Jeder für sich: ein Kunsthandwerk.

 

Entspannen Sie auf unserer Terrasse mit einem gemütlichen Candle Light Diner

Logen.Platz

Mit Best-Blick-Garantie. Hoch oben thronend. Und dennoch tief verneigend. Vor der einzigartigen Kulisse unserer Natur.

Auch im Winter eine Tasse Kaffee auf unserer einmalig schönen Terrasse
Einfachen die Aussicht genießen oder original Salzburger Spezialitäten auf unserer Terrasse genießen
Genuss- und Designhotel DAS.GOLDBERG
Gesund leben mit dem DAS.GOLDBERG Wasser
Design- und Genusshotel 4 Sterne S im Salzburger Land

Bar.Genuss

450 Weine, 90 Gin-Sorten, 50 Whiskeys.Veredelte Momente. In der GOLDBERG.Bar.